Адмиральский час


¦ Полдень, время завтрака или раннего обеда.
 
НИКОЛАЙ ЩЕДРИН: "Затем, так как наступил уже "адмиральский час", господа чиновники отправились к помещику хлеба-соли откушать." (Пошехонская старина)
 
¦ Первоначально время обеденного перерыва в работе, о котором население Петербурга ежедневно узнавало по выстрелу пушки с Адмиралтейства (позже с Петропавловской крепости), введенному с 6 февраля 1865 г У Петра I, основателя русского флота, был обычай: после трудов, в 11 часов пить водку с сотрудниками своими (флотский полдень).

Словарь жаргона